HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。NMJN7J6BGNOKBIHMU6A4IZN7UM.jpg。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。陛下うならせたスイーツとは 秋山徳蔵のレシピ講習会：日刊県民。スタディング 簿財2科目 2024 演習 トレーニング 実力テストセット。中学受験　新演習　小５、６　算数　上下。鉄緑会　化学の登竜門 2冊セット。合格力判定 サピックスオープン 4回セット【未使用品あり】原本。クールソン　化学結合論。鉄緑会2025年度 用　東大化学、数学、物理問題集。貿易実務検定C級 試験問題集・マニュアル　第12版　4版。一級建築士 TAC 設計製図テキスト 2020年高齢者施設+ 全課題。明快!SCOA総合適性検査 2020年度版。USCPA TAC 米国公認会計士 BECKER CPA EXAM REVIEW。公文漢字辞典 ジュニア・アンカー英和辞典 他、文庫本、子供向け本、他 多数。