Bread: パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ。BREAD パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ ※図書館。わたしの好きな料理本リレー『TARTINE BREAD 』 - coboto bakery。【本の概要】この本は、パン作りの技術とレシピを網羅した、プロフェッショナル向けの料理本です。【著者について】著者のジェフリー・ハーマンは、パン作りの専門家であり、数多くの料理本を執筆しています。彼の技術と知識は、読者にとって貴重な資源となるでしょう。【内容の特徴】詳細なレシピと技術が紹介されており、実践的なアプローチでパン作りを学ぶことができます。特に、さまざまな種類のパンの作り方が詳しく解説されています。- タイトル: BREAD: A Baker's Book of Techniques and Recipes- 著者: ジェフリー・ハーマン- 言語: 日本語- 出版社: 柴田書店- ジャンル: 料理本- 状態: 写真のようにカバー無しご覧いただきありがとうございます。。Video of making bread together] How to make a bread maker's。デジタルイラスト講座 1〜3巻 + デジタルマンガ入門。大古真法玄義 初版/大宮司朗著/八幡書店。ラヴェル ツィガーヌ 天満敦子監修の楽譜。薫る花は凛と咲く 1〜16巻。神法道術秘伝/大宮司朗直伝/八幡書店