TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteurの詳細情報
Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。Librairie ancienne et autres trésors: Traité de。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ご理解いただける方のみお願いいたします。。Librairie ancienne et autres trésors: Traité de。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。洋書 THE THREE PRINCESSES クーパー エデンズ。洋書 Historical Statistics of Korea。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。新品 箱付き RALPH LAUREN ラルフローレン 40周年記念写真集 初版。洋書 A Mandarin Phonetic Reader...。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。洋書 A Magazine Curated by Yohji Yamamoto