洋書 Grand Livre de Cuisine Grand Livre de Cuisine: Alain Ducasse's Culinary Encyclopediaの詳細情報
Grand Livre de Cuisine: Alain Ducasse's Culinary Encyclopedia。61WdwlhElKL._UF350,350_QL50_.jpg。41VX1R97PEL._UF350,350_QL50_.jpg。ニューヨークの紀伊國屋で数年前に購入しました。Le grand livre de la cuisine japonaise。英語版#フランス料理#アランデユカス